Koken op het Sardineese platteland. Lucio Piras een ras sardijn organiseerd samen met Smaakwerk een serie workshops in Noord-west Sardinie. Zie ook: http://smaakwerk.nl/www.smaakwerk.nl/Kookreis_Sardinie.html

In de omgeving van Alghero, waar de invloeden van de Spaanse overheersers uit het verleden het meest proefbaar is, kun je wijnhuizen bezoeken en pure olijfolie proeven. Bij de workshops die worden gehouden wordt o.a. gebruik gemaakt van de steenoven. Kortom een trip voor de echte Italie liefhebber.